Tapa

Crostini mix 9( zalm kruidenkaas, brie ham, Catalaans knoflook) 

Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas met notensla en Parmezaanse kaas.  

Veggie carpaccio van rode biet met geitenkaas en mosterddressing. 

Fantasie van gekleurde tomaten met garnalen en rucula pesto.

                     

Hoofdgerechten

Pladijs met lentegroenten en zuiderse botersaus. 

Ossobuco alla milanese. 

Speelmanssalade met kruidige gamba's en aïoli.