Tapa

Crunchy fish fingers met tartaar

Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas met notensla en Parmezaanse kaas.  

Veggie carpaccio van rode biet met geitenkaas en mosterddressing. 

Handgesneden zalmtartaar met avocado op Oosterse wijze.

                     

Hoofdgerechten

Victoriabaars met groene groenten in rode curry. 

Hereford filet pur Bordelaise met gewokte groenten en krieltjes. 

Speelmanssalade met gerookte zalm, kaaskroket en scampi's.