Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas met notensla en Parmezaanse kaas.

Spies van gamba's met fijne groentjes en curry.

Veggie carpaccio van rode biet met geitenkaas en mosterddressing.

                     

Hoofdgerechten

Ossobuco Milanese.

Zeewolf met Mexicaanse salsa van tomaat.

Mosselen Jumbo in Tongerlo blond.

Speelmanssalade met kruidige gamba's en aïoli.